حلاوة بالطحينية
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
60
وقت الطهي
-
حلاوة بالطحينية
من الشيف Chef.Nour AL-Beirout
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
60
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
سكر بودرة | 1.5 كوب |
حليب بودرة | 1.5 كوب |
طحينية | 1 كوب |
فستق حلبي مجروش | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
ضعي الحليب البودرة والسكر البودرة في وعاء, واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها, ثم أضيفي الطحينية تدريجياً مع العجن بيديكِ جيدأ حتى تحصلي على قوام يشبه الرمل المبلل.
2
غلّفي قالب كيك مستطيل الشكل بورق النايلون, ثم وزعي نصف كوب من الفستق الحلبي في قعر القالب.
3
وزعي خليط الطحينية في القالب, ثم وزعي الكمية المتبقية من الفستق الحلبي على الوجه.
4
أغلقي النايلون على الحلاوة ورضيها جيداً، ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالي 5 ساعات حتى تتماسك تماماً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سكر بودرة
1.5 كوب
حليب بودرة
1.5 كوب
طحينية
1 كوب
فستق حلبي مجروش
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
الخطوة الاولى
ضعي الحليب البودرة والسكر البودرة في وعاء, واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها, ثم أضيفي الطحينية تدريجياً مع العجن بيديكِ جيدأ حتى تحصلي على قوام يشبه الرمل المبلل.
2
الخطوة الثانية
غلّفي قالب كيك مستطيل الشكل بورق النايلون, ثم وزعي نصف كوب من الفستق الحلبي في قعر القالب.
3
الخطوة الثالثة
وزعي خليط الطحينية في القالب, ثم وزعي الكمية المتبقية من الفستق الحلبي على الوجه.
4
الخطوة الرابعة
أغلقي النايلون على الحلاوة ورضيها جيداً، ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالي 5 ساعات حتى تتماسك تماماً.