كعك زعتر ويانسون
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
10
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
120 دقيقة
كعك زعتر ويانسون
من الشيف Rama Isk
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
10
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
120 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 3 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
زيت نباتي | 0.5 كوب |
زعتر بالسمسم | 6 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ماء دافئ | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
منضيف الطحين ضروري تنخيله قبل العجن
منضيف الزعتر والملح ولبيكنج باودر وزيت زيتون وزيت نباتي بعدها منضيف ماء حسب نوع الطحين لتتكون معنا عجينة منتركها ترتاح عشر دقائق بعدها نقسم العجين لقطع متساوية ونبدا بتشكيلها ع شكل اصابع ما تكون خميلة كثير عشان يطلع مقرمش من الداخل مثل المحلات
2
3 اكواب طحين
6 معالق كبيرة يانسون مطحون
نص كوب سكر بودرة
نص كوب زيت نباتي
معلقة صغيرة بيكنج باودر
نص كوب ماء دافي
نفس خطوات كعك الزعتر منتركها ترتاح وبعدها منشكلها ع شكل اصابع ونشويها
وبالعافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
3 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
زيت نباتي
0.5 كوب
زعتر بالسمسم
6 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
ماء دافئ
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
الخطوة الاولى
منضيف الطحين ضروري تنخيله قبل العجن
منضيف الزعتر والملح ولبيكنج باودر وزيت زيتون وزيت نباتي بعدها منضيف ماء حسب نوع الطحين لتتكون معنا عجينة منتركها ترتاح عشر دقائق بعدها نقسم العجين لقطع متساوية ونبدا بتشكيلها ع شكل اصابع ما تكون خميلة كثير عشان يطلع مقرمش من الداخل مثل المحلات
منضيف الزعتر والملح ولبيكنج باودر وزيت زيتون وزيت نباتي بعدها منضيف ماء حسب نوع الطحين لتتكون معنا عجينة منتركها ترتاح عشر دقائق بعدها نقسم العجين لقطع متساوية ونبدا بتشكيلها ع شكل اصابع ما تكون خميلة كثير عشان يطلع مقرمش من الداخل مثل المحلات
2
كعك اليانسون
3 اكواب طحين
6 معالق كبيرة يانسون مطحون
نص كوب سكر بودرة
نص كوب زيت نباتي
معلقة صغيرة بيكنج باودر
نص كوب ماء دافي
نفس خطوات كعك الزعتر منتركها ترتاح وبعدها منشكلها ع شكل اصابع ونشويها
وبالعافيه
6 معالق كبيرة يانسون مطحون
نص كوب سكر بودرة
نص كوب زيت نباتي
معلقة صغيرة بيكنج باودر
نص كوب ماء دافي
نفس خطوات كعك الزعتر منتركها ترتاح وبعدها منشكلها ع شكل اصابع ونشويها
وبالعافيه
