لبنة مع الزيتون المتبل بالبندورة المجففة
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
3145
وقت الطهي
30 دقيقة
لبنة مع الزيتون المتبل بالبندورة المجففة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
3145
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
زيتون أسود (بدون نوى) | 2 كوب |
زيتون أخضر (بدون نوى) | 2 كوب |
بندورة مجففة | 1 كوب |
ثوم مفروم | 4 حبة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 2 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الفلفل الحار | 2 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لبنة | 1 كوب |
جبنة الفيتا | 0.5 كوب |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر أخضر | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نضع الزيتون الأسود والأخضر في وعاء.
2
نضيف البندورة المجففة، الثوم، الزعتر الناشف، الفلفل الأسود، ورقائق الفلفل الحار.
3
نضيف زيت الزيتون ونخلط المكونات بهدوء.
4
نغطي الوعاء ونتركه يرتاح 10–15 دقيقة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
زيتون أسود (بدون نوى)
2 كوب
زيتون أخضر (بدون نوى)
2 كوب
بندورة مجففة
1 كوب
ثوم مفروم
4 حبة
زعتر مجفف (أوريجانو)
2 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الفلفل الحار
2 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.5 كوب
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
لبنة
1 كوب
جبنة الفيتا
0.5 كوب
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
زعتر أخضر
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الزيتون المتبل:
نضع الزيتون الأسود والأخضر في وعاء.
02
نضيف البندورة المجففة، الثوم، الزعتر الناشف، الفلفل الأسود، ورقائق الفلفل الحار.
03
نضيف زيت الزيتون ونخلط المكونات بهدوء.
04
نغطي الوعاء ونتركه يرتاح 10–15 دقيقة.
05
تحضير اللبنة:
نخلط اللبنة مع جبنة الفيتا في وعاء.
صور الوصفة
فيديو
