شاورما دجاج

نخلط جميع المكونات جيدًا ونتبّل الدجاج.

نسخّن مقلاة على نار عالية، نضيف الدجاج ونطهوه حتى ينضج ويصبح مقرمشًا، نزيل ورق الغار.

نجهّز الساندويش باستخدام خبز لبناني صغير.

نضيف طبقة واحدة من الدجاج، ثوم، بطاطا، ومخلل.
ثم نلف الساندويش بإحكام.

نخلط ملعقة كبيرة معجون فلفل أحمر حلو + ملعقة صغيرة معجون فلفل حار + نصف كوب زيت.
-ندهن الساندويش ونحمّصه من الأربع جهات حتى يقرمش.