فتوتشيني

إيطالي

نوع المطبخ

إيطالي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة فيتوتشيني
معكرونة فيتوتشيني
1 علبة
كريمة الطبخ
كريمة الطبخ
2 كوب
ماء مرق
ماء مرق
0.5 كوب
حليب
حليب
0.75 كوب
بصل
بصل
1 حبة
ثوم
ثوم
3 حبة
فطر
فطر
1 علبة
زبدة
زبدة
30 غرام
زيت نباتي
زيت نباتي
1 حسب الحاجة
ملح طعام
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
بهارات مشكلة
بهارات مشكلة
0.75 ملعقة طعام صغيرة
صدر دجاج
صدر دجاج
3 حبة متوسطة
الأدوات المستخدمة
سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

قدر

قدر

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

ملعقة خشبية

ملعقة خشبية

مصفاة

مصفاة

خطوات الطهي
1
اضيغي الزبدة و الزيت النباتي
أضيفي الدجاج ثم البصل و الثوم و البهارات و قلبي ثم اضيفي الفطر لتنشف الميه ثم اضيفي الكريما و ماء سلق المعكرونة و الحليب اتركيهم يغلوا شوي ثم اضيفي المعكرونة المسلوقة
2
رشي البارميزان
على وجه الطبق و قبل التقديم
3
معلومة حلوة
حطي شوية زيت نباتي على المعكرونة بعد ما تصغيهاو فرفديها ب إيديك و هيك بتنخلط بالكريما بسهولة و برضة رشي عل معكرونة رشه ملح
فيديو
صور الوصفة