👨🏽🍳افوكادو مع سمك سالمون🥑🍣
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
1 - 2
مجموع السعرات
480
وقت الطهي
6 دقيقة
👨🏽🍳افوكادو مع سمك سالمون🥑🍣
من الشيف Chef Abu Samra
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
1 - 2
مجموع السعرات
480
وقت الطهي
6 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز فرنسي | 1 حبة |
جبنة كريمية | 1 حسب الحاجة |
أفوكادو | 1 حبة |
سمك سالمون مدخن | 4 شرائح |
رمان | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
دبس الرمان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خيار | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
👨🍳 طريقة التحضير:
تحميص الخبز
يُشق الميني باغيت بالطول ويُحمّص تحميصًا خفيفًا من الداخل فقط للحفاظ على القرمشة.
تحضير القاعدة
يُوزّع كريم التشيز بالتساوي على الجهة السفلية من الخبز.
إضافة الشرائح
تُرتّب شرائح الخيار فوق الكريم تشيز بشكل متناسق.
الأفوكادو
تُقطع نصف حبة الأفوكادو إلى شرائح، تُتبل برشة ملح وفلفل وقطرات ليمون، ثم تُرتّب فوق الخيار.
السالمون
تُضاف شرائح السالمون بشكل انسيابي فوق الأفوكادو.
اللمسة الأخيرة
يُرش الرمان، ثم يُضاف دبس الرمان وزيت الزيتون بخفة دون إغراق.
التقديم
تُغلق السندويشة جزئيًا وتُقدّم على صحن أسود لمظهر فأخر
2
خبز ميني باغيت: 1 حبة
كريم تشيز: 35–40 غ
أفوكادو: حبة متوسطة
سالمون (طازج أو مدخن):
حبّات رمان: 2 ملعقة كبيرة
الدريسنج:
دبس رمان: 1 ملعقه
زيت زيتون بكر: 1 ملعقة
تتبيل خفيف:
رشة ملح
رشة فلفل أسود
قطرات عصير ليمون
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الأسماك
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خبز فرنسي
1 حبة
جبنة كريمية
1 حسب الحاجة
أفوكادو
1 حبة
سمك سالمون مدخن
4 شرائح
رمان
1.5 ملعقة طعام كبيرة
دبس الرمان
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
خيار
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير 🥑🍣👨🏽🍳
👨🍳 طريقة التحضير:
تحميص الخبز
يُشق الميني باغيت بالطول ويُحمّص تحميصًا خفيفًا من الداخل فقط للحفاظ على القرمشة.
تحضير القاعدة
يُوزّع كريم التشيز بالتساوي على الجهة السفلية من الخبز.
إضافة الشرائح
تُرتّب شرائح الخيار فوق الكريم تشيز بشكل متناسق.
الأفوكادو
تُقطع نصف حبة الأفوكادو إلى شرائح، تُتبل برشة ملح وفلفل وقطرات ليمون، ثم تُرتّب فوق الخيار.
السالمون
تُضاف شرائح السالمون بشكل انسيابي فوق الأفوكادو.
اللمسة الأخيرة
يُرش الرمان، ثم يُضاف دبس الرمان وزيت الزيتون بخفة دون إغراق.
التقديم
تُغلق السندويشة جزئيًا وتُقدّم على صحن أسود لمظهر فأخر
تحميص الخبز
يُشق الميني باغيت بالطول ويُحمّص تحميصًا خفيفًا من الداخل فقط للحفاظ على القرمشة.
تحضير القاعدة
يُوزّع كريم التشيز بالتساوي على الجهة السفلية من الخبز.
إضافة الشرائح
تُرتّب شرائح الخيار فوق الكريم تشيز بشكل متناسق.
الأفوكادو
تُقطع نصف حبة الأفوكادو إلى شرائح، تُتبل برشة ملح وفلفل وقطرات ليمون، ثم تُرتّب فوق الخيار.
السالمون
تُضاف شرائح السالمون بشكل انسيابي فوق الأفوكادو.
اللمسة الأخيرة
يُرش الرمان، ثم يُضاف دبس الرمان وزيت الزيتون بخفة دون إغراق.
التقديم
تُغلق السندويشة جزئيًا وتُقدّم على صحن أسود لمظهر فأخر
2
المكونات 🥑🍣👨🏽🍳
خبز ميني باغيت: 1 حبة
كريم تشيز: 35–40 غ
أفوكادو: حبة متوسطة
سالمون (طازج أو مدخن):
حبّات رمان: 2 ملعقة كبيرة
الدريسنج:
دبس رمان: 1 ملعقه
زيت زيتون بكر: 1 ملعقة
تتبيل خفيف:
رشة ملح
رشة فلفل أسود
قطرات عصير ليمون
كريم تشيز: 35–40 غ
أفوكادو: حبة متوسطة
سالمون (طازج أو مدخن):
حبّات رمان: 2 ملعقة كبيرة
الدريسنج:
دبس رمان: 1 ملعقه
زيت زيتون بكر: 1 ملعقة
تتبيل خفيف:
رشة ملح
رشة فلفل أسود
قطرات عصير ليمون