دوناتس البطاطا والدجاج المقلي

نخلط الطحين مع الماء تدريجيًا حتى نحصل على خليط سائل متجانس يُستخدم كبديل للبيض لضمان تماسك القرشلة وتوفير التكلفة.

نضع البطاطا المهروسة في وعاء، ونضيف البيضة، الملح، البابريكا، وبهارات الدجاج.

نضيف البصل الأخضر المفروم، ثم نضيف خليط الخضار المشوّحة مسبقًا (الفلفل الملون، البصل، المشروم، والثوم المشوّح بالزبدة).

نضيف النشا لضمان تماسك الخليط، ثم نضيف الفلفل الأسود.