مطفايه دجاج

عربي

نوع المطبخ

عربي
الدجاج

نوع الطبق

الدجاج
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3,400
وقت الطهي
60 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة
دجاجة كاملة
1 حسب الحاجة
بطاطا
بطاطا
4 حبة
جزر
جزر
2 حبة
بصل
بصل
1 حبة
زيت زيتون
زيت زيتون
1 حسب الرغبة
لبن
لبن
1 كوب
ليمون أصفر
ليمون أصفر
1 حبة
خل
خل
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مفروم
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار سادة
بهار سادة
1 ملعقة طعام كبيرة
قرفة مطحونة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
كمون
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة مطحونة
كزبرة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
رب البندورة
رب البندورة
3 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
فرن

فرن

وعاء للخلط

وعاء للخلط

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

صينية خبز

صينية خبز

ملعقة

ملعقة

خطوات الطهي
1
طريقه تحضير
في وعاء زيت ولبن وبهار وليمون وخل ونخلطه ثم نضع دجاج نقطع خضار في بايركس وبهار ولحمه ونضيف عليه صوص البندوره ونغطيه ويدخل الفرن ساعه ونصف وصحتين وعافيه
فيديو
صور الوصفة