طاجن لحمه بالخضار
نوع المطبخ
تركي
نوع الطبق
المشويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3,600
وقت الطهي
60 دقيقة
طاجن لحمه بالخضار
من الشيف Bella Roma
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تركي
النوع
المشويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3,600
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم قطع | 1 كيلو |
بطاطا | 4 حبة |
جزر | 3 حبة |
فلفل حلو | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم مفروم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بازيلاء | 1 كوب |
ورق غار | 2 حبة |
رب البندورة | 1 كوب |
بودرة مرق الدجاج | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت ذرة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار سادة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كزبرة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نبدأ تقطيع الخضار في بايركس نضع الخضار ولحمه وبهارات وزيت ونعمل صوص بندورة في قلايه نحمس البصل وثوم ونضيف البندوره وفلفل اسود وملح وسكر ونتركه بطبخ ونضعه علي الخضار ولحمه ويدخل الفرن لمده ساعه ونصف وصحتين وعافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
لحم قطع
1 كيلو
بطاطا
4 حبة
جزر
3 حبة
فلفل حلو
1 حبة
بصل
1 حبة
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام كبيرة
بازيلاء
1 كوب
ورق غار
2 حبة
رب البندورة
1 كوب
بودرة مرق الدجاج
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت ذرة
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار سادة
1 ملعقة طعام كبيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
طريقه تحضير
نبدأ تقطيع الخضار في بايركس نضع الخضار ولحمه وبهارات وزيت ونعمل صوص بندورة في قلايه نحمس البصل وثوم ونضيف البندوره وفلفل اسود وملح وسكر ونتركه بطبخ ونضعه علي الخضار ولحمه ويدخل الفرن لمده ساعه ونصف وصحتين وعافيه
صور الوصفة
فيديو
