المسخن المنزلي😘
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
الدجاج
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المسخن المنزلي😘
من الشيف تالا القحطاني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
الدجاج
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
سلق الدجاج وكب مياهه وتنظيفه بملح وليمون طحينيه ثم غسيله
يوضع في الطنجرة مع الزيت ويقلب حتى يأخذ اللون الذهبي المشقر
وضع على الدجاج مياه 4 كاسات ونصف كبار من المياه
[ بعد غلي الماء نضع فلفل اسود وملح وماجي و بهارات مشكل
وضع في صينيه أخرى زيت وبصل وسماق وشوية ملح وفلفل اسود ملاحظه حطوا زيت يعني كاسه كبيره زيت زيتون ومقابلها كأس كبير زيت قلي
بعد ما يستوي البصل شيل الصينيه
تغطيس رغيف الخبز في مياه الجاج وبعدها في صينية يغطس ويرتب فوق بعض في صينيه ثالثه وبينهم يوضع من البصل الي عليه سماق وٱخر طبقه الجاج ويوضع ع الغز على نار متوسطه
وشكرآ لكم على حسن استماعكم كانت معكم تالا القحطاني 🩷
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
طريقة صنع المسخن
سلق الدجاج وكب مياهه وتنظيفه بملح وليمون طحينيه ثم غسيله
يوضع في الطنجرة مع الزيت ويقلب حتى يأخذ اللون الذهبي المشقر
وضع على الدجاج مياه 4 كاسات ونصف كبار من المياه
[ بعد غلي الماء نضع فلفل اسود وملح وماجي و بهارات مشكل
وضع في صينيه أخرى زيت وبصل وسماق وشوية ملح وفلفل اسود ملاحظه حطوا زيت يعني كاسه كبيره زيت زيتون ومقابلها كأس كبير زيت قلي
بعد ما يستوي البصل شيل الصينيه
تغطيس رغيف الخبز في مياه الجاج وبعدها في صينية يغطس ويرتب فوق بعض في صينيه ثالثه وبينهم يوضع من البصل الي عليه سماق وٱخر طبقه الجاج ويوضع ع الغز على نار متوسطه
وشكرآ لكم على حسن استماعكم كانت معكم تالا القحطاني 🩷
يوضع في الطنجرة مع الزيت ويقلب حتى يأخذ اللون الذهبي المشقر
وضع على الدجاج مياه 4 كاسات ونصف كبار من المياه
[ بعد غلي الماء نضع فلفل اسود وملح وماجي و بهارات مشكل
وضع في صينيه أخرى زيت وبصل وسماق وشوية ملح وفلفل اسود ملاحظه حطوا زيت يعني كاسه كبيره زيت زيتون ومقابلها كأس كبير زيت قلي
بعد ما يستوي البصل شيل الصينيه
تغطيس رغيف الخبز في مياه الجاج وبعدها في صينية يغطس ويرتب فوق بعض في صينيه ثالثه وبينهم يوضع من البصل الي عليه سماق وٱخر طبقه الجاج ويوضع ع الغز على نار متوسطه
وشكرآ لكم على حسن استماعكم كانت معكم تالا القحطاني 🩷