غرتان بطاطا بالحمه
نوع المطبخ
تركي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
غرتان بطاطا بالحمه
من الشيف Bella Roma
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تركي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 6 حبة |
لحم عجل مفروم | 1 حسب الرغبة |
بازيلاء | 1 حسب الرغبة |
بصل | 1 حبة |
رب البندورة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حلو | 3 حبة |
زبدة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
حليب | 1 كوب |
فلفل أسود خشن | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة موزاريلا | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نبدأ حمس بصل وفلفل رومي الوان ونضيف لحمه وبهارات ومعجون طماطم 🍅 وبازيلا ونتركه يطبخ نبدأ تحضير بوريه بطاطا نسلق بطاطا ونهرسها ونضيف زبده وحليب فلفل اسود وملح بكون جاهز ونجهز باشميل نضع زبده وطحين ونقلبها ثم نضيف حليب وملح وجوزه طيب وفلفل اسود حتي يغلي في صنيه نضع طبقه من بوريه،بطاطا نضع طبقه لحمه ثم طبقه بوريه بطاطا ثم البشاميل واجبان وتدخل الفرن مده 35 دقيقه وصحتين وعافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
6 حبة
لحم عجل مفروم
1 حسب الرغبة
بازيلاء
1 حسب الرغبة
بصل
1 حبة
رب البندورة
3 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حلو
3 حبة
زبدة
3 ملعقة طعام كبيرة
حليب
1 كوب
فلفل أسود خشن
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة موزاريلا
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
طريقه تحضير
نبدأ حمس بصل وفلفل رومي الوان ونضيف لحمه وبهارات ومعجون طماطم 🍅 وبازيلا ونتركه يطبخ نبدأ تحضير بوريه بطاطا نسلق بطاطا ونهرسها ونضيف زبده وحليب فلفل اسود وملح بكون جاهز ونجهز باشميل نضع زبده وطحين ونقلبها ثم نضيف حليب وملح وجوزه طيب وفلفل اسود حتي يغلي في صنيه نضع طبقه من بوريه،بطاطا نضع طبقه لحمه ثم طبقه بوريه بطاطا ثم البشاميل واجبان وتدخل الفرن مده 35 دقيقه وصحتين وعافيه
