منسف عاجاج

عربي

نوع المطبخ

عربي
الدجاج

نوع الطبق

الدجاج
عدد الأفراد
8
مجموع السعرات
300
وقت الطهي
60 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
وعاء

وعاء

مصفاة

مصفاة

مطحنة

مطحنة

قدر

قدر

ملعقة

ملعقة

مغرفة

مغرفة

خطوات الطهي
1
منسف عاجاج
ينقع الرز عشر دقائق يغسل دجاج ويساق ينقع لبن جميد ويطحن ويصفة في مصفاة ويغلة ويضاف إليه مرق دجاج مع دجاج ويترك حتى يغلي لطبخ الرز زيت حتى يحمه نضع رز ونحرك ونضيف الماء والملح حتى يغلي منهدي نار وتغطي القدر
فيديو
صور الوصفة