سلطة البطاطا والذرة

دولي

نوع المطبخ

دولي
سلطات

نوع الطبق

سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1150
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بازيلاء
بازيلاء
1 كوب
جزر
جزر
1 كوب
ذرة
ذرة
1 كوب
شبت
شبت
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل أحمر
بصل أحمر
1 حبة
مخلل خيار
مخلل خيار
4 ملعقة طعام كبيرة
لبن
لبن
0.5 كوب
مايونيز
مايونيز
0.5 كوب
خردل
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
عصير الليمون
4 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
زيت زيتون
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
مصفاة

مصفاة

ملاعق قياس

ملاعق قياس

أكواب قياس

أكواب قياس

وعاء للخلط

وعاء للخلط

قدر

قدر

مقشرة

مقشرة

ملعقة

ملعقة

لوح التقطيع

لوح التقطيع

سكين

سكين

خطوات الطهي
1
نغسل حبات البطاطا جيداً بالماء والصابون، ثم نسلقها في الماء وهي بكامل قشرتها. بعد السلق، نقوم بتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في وعاء التقديم.
2
نسلق البازلاء والجزر (حتى لو كانت مجمدة) للتأكد من نضجهما التام، ثم نصفيهما ونضيفهما فوق مكعبات البطاطا.
3
نضيف كوباً من الذرة، ثم نضيف مخلل الخيار المقطع الذي يعطي إضافة لذيذة للطعم.
4
نضيف شرائح البصل الأحمر، ويفضل استخدامه لأن حلاوته تعادل حموضة الصلصة (الدريسنج).
5
نضع المايونيز، لبن الزبادي، الخردل، عصير الليمون، الملح، رشة فلفل أسود، وزيت الزيتون في وعاء منفصل.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram