زبدية فطور

دولي

نوع المطبخ

دولي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
950
وقت الطهي
20 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بندورة كرزية (تشيري)
100 غرام
فلفل حلو
0.25 حبة
خيار
0.25 حبة
ثوم معمر
1 ملعقة طعام كبيرة
ليمون
0.5 حبة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة الفيتا
50 غرام
بيض
1 حبة
ريحان مجفف
5 غرام
خبز توست
1 حبة
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.25 ملعقة طعام صغيرة
زيتون أسود
10 غرام
زيتون أخضر
10 غرام
خطوات الطهي
1
نقوم بتقطيع البندورة الكرزية (مزيج من الحمراء والخضراء) إلى أنصاف ونضعها في وعاء كبير.
2
نضيف الزيتون الأسود (بالبذر) والزيتون الأخضر المشوي إلى البندورة.
3
نقوم بتقطيع الخيار والفليفلة الحلوة إلى قطع كبيرة (ليسهل تناولها بالشوكة) ونضيفها إلى الوعاء.
4
نضيف قطع خبز التوست المشوي الجاهز (المحمص بنكهة السبانخ وجبنة الفيتا) لامتصاص عصارة السلطة وإضافة قرمشة مميزة.
5
نقوم بفرم الثوم المعمر فرماً ناعماً ونضيفه فوق المكونات (يمكن استبداله بالبقدونس أو النعناع حسب الرغبة).
فيديو
صور الوصفة