زبدية فطور
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
950
وقت الطهي
20 دقيقة
زبدية فطور
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
950
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة كرزية (تشيري) | 100 غرام |
فلفل حلو | 0.25 حبة |
خيار | 0.25 حبة |
ثوم معمر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ليمون | 0.5 حبة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة الفيتا | 50 غرام |
بيض | 1 حبة |
ريحان مجفف | 5 غرام |
خبز توست | 1 حبة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
زيتون أسود | 10 غرام |
زيتون أخضر | 10 غرام |
خطوات الطهي
1
نقوم بتقطيع البندورة الكرزية (مزيج من الحمراء والخضراء) إلى أنصاف ونضعها في وعاء كبير.
2
نضيف الزيتون الأسود (بالبذر) والزيتون الأخضر المشوي إلى البندورة.
3
نقوم بتقطيع الخيار والفليفلة الحلوة إلى قطع كبيرة (ليسهل تناولها بالشوكة) ونضيفها إلى الوعاء.
4
نضيف قطع خبز التوست المشوي الجاهز (المحمص بنكهة السبانخ وجبنة الفيتا) لامتصاص عصارة السلطة وإضافة قرمشة مميزة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بندورة كرزية (تشيري)
100 غرام
فلفل حلو
0.25 حبة
خيار
0.25 حبة
ثوم معمر
1 ملعقة طعام كبيرة
ليمون
0.5 حبة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة الفيتا
50 غرام
بيض
1 حبة
ريحان مجفف
5 غرام
خبز توست
1 حبة
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.25 ملعقة طعام صغيرة
زيتون أسود
10 غرام
زيتون أخضر
10 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقوم بتقطيع البندورة الكرزية (مزيج من الحمراء والخضراء) إلى أنصاف ونضعها في وعاء كبير.
2
نضيف الزيتون الأسود (بالبذر) والزيتون الأخضر المشوي إلى البندورة.
3
نقوم بتقطيع الخيار والفليفلة الحلوة إلى قطع كبيرة (ليسهل تناولها بالشوكة) ونضيفها إلى الوعاء.
4
نضيف قطع خبز التوست المشوي الجاهز (المحمص بنكهة السبانخ وجبنة الفيتا) لامتصاص عصارة السلطة وإضافة قرمشة مميزة.
5
نقوم بفرم الثوم المعمر فرماً ناعماً ونضيفه فوق المكونات (يمكن استبداله بالبقدونس أو النعناع حسب الرغبة).