سلطة الفيتا مع الخضروات
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-7
مجموع السعرات
1250
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة الفيتا مع الخضروات
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-7
مجموع السعرات
1250
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة الفيتا | 3 كوب |
بندورة | 2 حبة |
خيار | 3 حبة |
بصل | 1 حبة |
فلفل حلو | 1 كوب |
نعناع | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع ثلاثة أكواب من جبنة الفيتا المفتتة (يفضل أن تكون من حليب الغنم لقوامها المفتت) في وعاء كبير.
2
نضيف ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة فوق الجبنة.
3
نضيف كمية من حبوب الرمان الطازجة لإعطاء طعم حامض وحلو للسلطة.
4
نضيف ثلاث حبات من الخيار المفروم ناعماً إلى الوعاء.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جبنة الفيتا
3 كوب
بندورة
2 حبة
خيار
3 حبة
بصل
1 حبة
فلفل حلو
1 كوب
نعناع
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع ثلاثة أكواب من جبنة الفيتا المفتتة (يفضل أن تكون من حليب الغنم لقوامها المفتت) في وعاء كبير.
2
نضيف ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة فوق الجبنة.
3
نضيف كمية من حبوب الرمان الطازجة لإعطاء طعم حامض وحلو للسلطة.
4
نضيف ثلاث حبات من الخيار المفروم ناعماً إلى الوعاء.
5
نضيف حبتين من البندورة المفرومة ناعماً (مع مراعاة عدم إضافة الملح لأن الجبنة مالحة بطبيعتها).
