بارز الشوفان وزبدة الفستق

دولي

نوع المطبخ

دولي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
5200
وقت الطهي
25 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
شوفان
3.5 كوب
رقائق الشوكولاتة
1.5 كوب
زبدة الفول السوداني
1 كوب
شراب القيقب
0.5 كوب
زيت جوز الهند
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
قوالب سيليكون

قوالب سيليكون

أكواب قياس

أكواب قياس

وعاء للخلط

وعاء للخلط

صينية خبز

صينية خبز

قدر صغير

قدر صغير

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

ملعقة

ملعقة

خطوات الطهي
1
نقوم بتحميص الشوفان كامل الحبة في مقلاة على النار لمدة دقيقتين تقريبًا لضمان بقائه مقرمشًا وتجنب رطوبته داخل الخليط.
2
نضع في قدر كل من زيت جوز الهند، زبدة الفستق (الفول السوداني)، حبيبات الشوكولاتة (chocolate chips)، وشراب القيقب أو العسل.
3
نرفع القدر على النار ونحرك المكونات باستمرار وبحذر حتى تذوب تمامًا وتتجانس وتصبح ذات قوام سلس وناعم.
4
نسكب خليط الشوكولاتة والزبدة الذائب فوق الشوفان المحمص في وعاء عميق.
5
نقلب المكونات جيدًا باستخدام ملعقة حتى يتغلف الشوفان بالكامل بالخليط السائل وتختفي أي تكتلات.
فيديو
صور الوصفة