سلطة سبانخ
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
650
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة سبانخ
من الشيف رنيم الزبيدي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
650
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
| سبانخ | 2 كوب |
| بندورة | 2 حبة |
| بصل أخضر | 0.25 كوب |
| برغل ناعم | 0.5 كوب |
| عصير الليمون | 1 حبة |
| دبس الرمان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
| ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| زيت زيتون | 0.25 كوب |
| سماق | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نضع كمية من السبانخ المقطعة في وعاء كبير للخلط.
2
نضيف البندورة المفرومة فرماً ناعماً فوق السبانخ.
3
نضع البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً إلى الوعاء.
4
نضيف البرغل الناعم، الذي قمنا بنقعه مسبقًا بعصير الليمون لتعزيز النكهة، فوق المكونات السابقة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سبانخ
2 كوب
بندورة
2 حبة
بصل أخضر
0.25 كوب
برغل ناعم
0.5 كوب
عصير الليمون
1 حبة
دبس الرمان
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
سماق
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
عصارة الليمون
صحن
ملاعق قياس
أكواب قياس
وعاء للخلط
وعاء
خفاقة
لوح التقطيع
سكين
خطوات الطهي
1
نضع كمية من السبانخ المقطعة في وعاء كبير للخلط.
2
نضيف البندورة المفرومة فرماً ناعماً فوق السبانخ.
3
نضع البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً إلى الوعاء.
4
نضيف البرغل الناعم، الذي قمنا بنقعه مسبقًا بعصير الليمون لتعزيز النكهة، فوق المكونات السابقة.
5
في وعاء صغير ومنفصل، نضع كمية من زيت الزيتون الأصلي، ونضيف إليها ملعقتين من دبس الرمان، والقليل من عصير الليمون الحامض.
