كرمبل الدراق

الطبق

إيطالي

النوع

حلويات

عدد الافراد

7-8

مجموع السعرات

2800

وقت الطهي

40 دقيقة

1

نُضيف صفار بيضة واحدة إلى خليط الكرامبل ثم نخلطها لضمان تماسك الطبقة العلوية وإعطائها قوامًا أفضل.

2

نضع خليط شرائح الدراق في صينية الفرن، ثم نوزع خليط الكرامبل فوقها بشكل متساوٍ ليغطي الوجه تمامًا.

3

ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180°C، ثم نتركها لمدة 30–40 دقيقة. (يمكن تغطية الصينية بورق القصدير بعد 20 دقيقة إذا تحمر الوجه بسرعة).

4

نخرج الصينية من الفرن، ثم نسكب الكرامبل في أطباق التقديم وهو ساخن، ونضيف كرات آيس كريم الفانيليا على الوجه.