سلطة كرات الجبنة مع الافوكادو

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
25 دقيقة

سلطة كرات الجبنة مع الافوكادو
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
جوز | 1 كوب |
ذرة | 1 كوب |
فاصوليا سوداء | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 20 حبة |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
بصل أخضر | 3 حبة |
جبنة كريمية | 100 غرام |
جبنة الفيتا | 200 غرام |
جبنة تشيدر | 0.25 كوب |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوز محمص | 1 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة | 0.25 كوب |
فلفل حار | 1 حبة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نخلط الجبن الكريمي، الفيتا، والشيدر جيداً.
2
نضيف الأوريجانو ونعجن الخليط حتى يتجانس.
3
نشكّل الخليط إلى كرات صغيرة.
4
نغلف الكرات بالجوز المطحون ونبرّدها.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جوز
1 كوب
ذرة
1 كوب
فاصوليا سوداء
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
20 حبة
فلفل حلو أحمر
1 حبة
بصل أخضر
3 حبة
جبنة كريمية
100 غرام
جبنة الفيتا
200 غرام
جبنة تشيدر
0.25 كوب
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
جوز محمص
1 كوب
مايونيز
0.5 كوب
لبن
0.5 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة
0.25 كوب
فلفل حار
1 حبة
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نخلط الجبن الكريمي، الفيتا، والشيدر جيداً.
2
نضيف الأوريجانو ونعجن الخليط حتى يتجانس.
3
نشكّل الخليط إلى كرات صغيرة.
4
نغلف الكرات بالجوز المطحون ونبرّدها.
5
نضع جميع مكونات الصلصة في الخلاط.













