مهلبية بالفواكة وعصير البرتقال
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
35 دقيقة
مهلبية بالفواكة وعصير البرتقال
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب سائل | 1 لتر |
نشا | 0.5 كوب |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء الورد | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 1 كوب |
قشطة | 1 علبة |
فواكة | 1 حبة |
عصير البرتقال | 2 كوب |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء الورد | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع الحليب البارد في قدر واسع.
2
نضيف النشا ونحرّك جيداً على البارد حتى يذوب تماماً.
3
نضيف السكر والقشطة ونخلط المكونات.
4
نضع القدر على النار ونحرّك باستمرار حتى يثقل القوام ويغلي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب سائل
1 لتر
نشا
0.5 كوب
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء الورد
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر
1 كوب
قشطة
1 علبة
فواكة
1 حبة
عصير البرتقال
2 كوب
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء الورد
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع الحليب البارد في قدر واسع.
2
نضيف النشا ونحرّك جيداً على البارد حتى يذوب تماماً.
3
نضيف السكر والقشطة ونخلط المكونات.
4
نضع القدر على النار ونحرّك باستمرار حتى يثقل القوام ويغلي.
5
نضيف ماء الورد ونحرّك ثم نسكب المهلبية في كاسات التقديم.
