تشيز كيك بدون فرن
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
4200
وقت الطهي
30 دقيقة
تشيز كيك بدون فرن
من الشيف هيا خليفة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
4200
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت دايجستف | 200 غرام |
زبدة | 70 غرام |
كريمة خفق | 250 مليليتر (مل) |
حليب مكثف محلى | 1 علبة |
قشطة | 250 غرام |
جبنة كريمية | 226 غرام |
فراولة | 300 غرام |
سكر | 50 غرام |
خطوات الطهي
1
نُبرّد وعاء العجانة في الثلاجة أو الفريزر قبل البدء لضمان خفق أفضل للكريمة
2
نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة جيداً حتى يتجانس الخليط.
3
نرص خليط البسكويت في قاعدة قالب سبرينغ فورم ونضغط عليه جيداً حتى يتساوى.
4
نضع الفراولة مع السكر في قدر على النار حتى تُخرج عصارتها وتغلي، ثم نضيف النشا المذوب بالماء ونحرك حتى يثخن القوام قليلاً، ثم نتركه ليبرد تماماً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت دايجستف
200 غرام
زبدة
70 غرام
كريمة خفق
250 مليليتر (مل)
حليب مكثف محلى
1 علبة
قشطة
250 غرام
جبنة كريمية
226 غرام
فراولة
300 غرام
سكر
50 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نُبرّد وعاء العجانة في الثلاجة أو الفريزر قبل البدء لضمان خفق أفضل للكريمة
2
نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة جيداً حتى يتجانس الخليط.
3
نرص خليط البسكويت في قاعدة قالب سبرينغ فورم ونضغط عليه جيداً حتى يتساوى.
4
نضع الفراولة مع السكر في قدر على النار حتى تُخرج عصارتها وتغلي، ثم نضيف النشا المذوب بالماء ونحرك حتى يثخن القوام قليلاً، ثم نتركه ليبرد تماماً.
5
نسكب كريمة الخفق في وعاء العجانة المبرد ونخفقها حتى تتماسك