سلطة الخس بتتبيلة بلو تشيز
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1450
وقت الطهي
25 دقيقة
سلطة الخس بتتبيلة بلو تشيز
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1450
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
خس | 8 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
بصل أخضر | 0.5 كوب |
جبنة حلوم | 1 كوب |
جبنة زرقاء | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
لبن | 0.25 كوب |
حليب | 0.25 كوب |
صلصة ورشستر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع الجبنة الزرقاء (البلو تشيز) في وعاء عميق للخلط.
2
نضيف المايونيز، اللبنة، وقليل من صلصة الوورشستر.
3
نضع بودرة الثوم، الملح، الفلفل الأسود، ورشة من الزعتر البري (Thyme) لإعطاء نكهة عطرية.
4
نضيف الحليب تدريجياً لتخفيف القوام حسب الرغبة، ونخلط المكونات جيداً باستخدام الخلاط اليدوي حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خس
8 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
بصل أخضر
0.5 كوب
جبنة حلوم
1 كوب
جبنة زرقاء
0.5 كوب
مايونيز
0.5 كوب
لبن
0.25 كوب
حليب
0.25 كوب
صلصة ورشستر
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع الجبنة الزرقاء (البلو تشيز) في وعاء عميق للخلط.
2
نضيف المايونيز، اللبنة، وقليل من صلصة الوورشستر.
3
نضع بودرة الثوم، الملح، الفلفل الأسود، ورشة من الزعتر البري (Thyme) لإعطاء نكهة عطرية.
4
نضيف الحليب تدريجياً لتخفيف القوام حسب الرغبة، ونخلط المكونات جيداً باستخدام الخلاط اليدوي حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
5
نحضر وعاء التقديم ونضع كمية وفيرة من الخس المغسول والمقطع.