بارز الليمون وجوز الهند بدون فرن

نوع المطبخ
غربي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
4100
وقت الطهي
45 دقيقة

بارز الليمون وجوز الهند بدون فرن
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
4100
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت | 350 غرام |
حليب مكثف محلى | 395 غرام |
زبدة | 100 غرام |
جوز الهند | 1 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بودرة | 1.5 كوب |
فانيلا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ليمون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 50 غرام |
خطوات الطهي
1
نضع الزبدة في وعاء، نضيف الحليب المكثف المحلى، ونخلط جيداً.
2
نضيف البسكويت المطحون، عصير الليمون، وجوز الهند المحمص، ونعجن حتى تتجانس المكونات.
3
نفرد العجينة في قوالب السيليكون أو صينية بايركس، نضغط لتصبح مستوية، ثم ندخلها الثلاجة لتبرد وتتماسك.
4
في وعاء آخر، نضع السكر البودرة، عصير الليمون، برش الليمون، الفانيليا، والزبدة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت
350 غرام
حليب مكثف محلى
395 غرام
زبدة
100 غرام
جوز الهند
1 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
برش الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر بودرة
1.5 كوب
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ليمون
3 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
50 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع الزبدة في وعاء، نضيف الحليب المكثف المحلى، ونخلط جيداً.
2
نضيف البسكويت المطحون، عصير الليمون، وجوز الهند المحمص، ونعجن حتى تتجانس المكونات.
3
نفرد العجينة في قوالب السيليكون أو صينية بايركس، نضغط لتصبح مستوية، ثم ندخلها الثلاجة لتبرد وتتماسك.
4
في وعاء آخر، نضع السكر البودرة، عصير الليمون، برش الليمون، الفانيليا، والزبدة.
5
نخفق المكونات جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي ناعم ومتجانس.

