سلطة تشيبس البطاطا بصلصة الرانش الحارة

نخلط اللبن والمايونيز، نضيف عصير الليمون، الملح، الفلفل، الأعشاب المجففة، وبودرة الثوم والبصل، ونخفق جيداً.

نضيف صلصة السيراتشا وقليل من زيت الزيتون، ونخفق المزيج حتى يصبح قوامه كريمي متجانس.

نقطع الخس طولياً، والجزر والخيار والفلفل الملون إلى أصابع رفيعة (جوليان).

نضع الخضار المقطعة في وعاء الصلصة، ثم نضيف الذرة والزيتون ومخلل الخيار.