بسبوسة السبع كاسات

شرق أوسطي

نوع المطبخ

شرق أوسطي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
8100
وقت الطهي
50 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سميد
سميد
2 كوب
سكر
سكر
1 كوب
جوز الهند
جوز الهند
1 كوب
لبن
لبن
1 كوب
حليب سائل
حليب سائل
1 كوب
زيت نباتي
زيت نباتي
1 كوب
بيكنغ باودر
بيكنغ باودر
3 ملعقة طعام صغيرة
بيض
بيض
3 حبة
فانيلا
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
سكر
سكر
3 كوب
ماء
ماء
2 كوب
عصير الليمون
عصير الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
نضع كأستين من الماء مع 3 كاسات من السكر في قدر على النار، ونحرّك حتى يذوب السكر تماماً.
2
ضيف ملعقة صغيرة من عصير الليمون، ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق، ثم نطفئ النار ونتركه ليبرد تماماً.
3
نضع 3 بيضات في وعاء عميق، ونضيف كمية جيدة من الفانيلا.
4
نضيف كأس الزيت النباتي وكأس السكر، ونخلط جيداً.
5
نضيف كأس اللبن وكأس الحليب، ونخلط المكونات السائلة جيداً حتى تتجانس.
فيديو
صور الوصفة