الدقوس
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
صلصات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
80
وقت الطهي
15 دقيقة
الدقوس
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
صلصات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
80
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 4 حبة |
فلفل حار | 2 حبة |
ثوم | 3 حبة |
كزبرة | 0.5 كوب |
معجون البندورة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نضع حبات الطماطم في محضرة الطعام، ونضيف إليها ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
2
نضيف قرنين من الفلفل الحار (أخضر وأحمر) حسب الرغبة.
3
نضيف ثلاثة فصوص من الثوم، ونصف كوب من الكزبرة الخضراء، والملح، والخل الأبيض.
4
نخلط جميع المكونات جيداً في محضرة الطعام حتى نحصل على خليط ناعم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
بندورة
4 حبة
فلفل حار
2 حبة
ثوم
3 حبة
كزبرة
0.5 كوب
معجون البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
نضع حبات الطماطم في محضرة الطعام، ونضيف إليها ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
02
نضيف قرنين من الفلفل الحار (أخضر وأحمر) حسب الرغبة.
03
نضيف ثلاثة فصوص من الثوم، ونصف كوب من الكزبرة الخضراء، والملح، والخل الأبيض.
04
نخلط جميع المكونات جيداً في محضرة الطعام حتى نحصل على خليط ناعم.
05
نسكب خليط الدقوس في قدر صغير على النار ونغليه غلوة واحدة فقط لمدة دقيقة تقريباً.
صور الوصفة
فيديو
