مخلل البصل الأحمر
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
150
وقت الطهي
- دقيقة
مخلل البصل الأحمر
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
150
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
بصل أحمر | 3 حبة |
ماء | 1 كوب |
خل التفاح | 1 كوب |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح خشن | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود خشن | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 2 حبة |
فلفل حار | 1 حبة |
ورق إكليل الجبل | 1 عود |
خطوات الطهي
1
نضع الماء في قدر على النار.
2
نضيف خل التفاح.
3
نضيف السكر والملح ونحرك حتى يذوبا.
4
رفع المزيج عن النار ونتركه يبرد تماماً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
بصل أحمر
3 حبة
ماء
1 كوب
خل التفاح
1 كوب
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح خشن
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود خشن
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
2 حبة
فلفل حار
1 حبة
ورق إكليل الجبل
1 عود
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع الماء في قدر على النار.
02
نضيف خل التفاح.
03
نضيف السكر والملح ونحرك حتى يذوبا.
04
رفع المزيج عن النار ونتركه يبرد تماماً.
05
نقطع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة جداً.
صور الوصفة
فيديو
