حلى البينكي

نقطع الموز إلى قطع صغيرة، ونقطع حبات الفراولة أيضاً إلى قطع متساوية الحجم.

نضع مسحوق الجيلي في وعاء كبير، ثم نضيف إليه كوباً من الماء الساخن ونحرك المزيج جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتى يذوب الجيلي تماماً.

نستبدل كوب الماء البارد المعتاد بكوب من اللبن الرايب، ونضيفه إلى خليط الجيلي الساخن مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط ويصبح لونه وردياً وقوامه ناعماً.

نضيف قطع الموز والفراولة إلى خليط الجيلي واللبن ونقلب المكونات معاً لتتوزع الفواكه بشكل جيد.