كرات التوست بحشوة الاجبان

غربي

نوع المطبخ

غربي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1250
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خبز توست
خبز توست
1 حبة
جبنة حلوم
جبنة حلوم
0.5 كوب
جبنة موزاريلا
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
جبنة كريمية
جبنة كريمية
2 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس
بقدونس
1 ملعقة طعام كبيرة
حليب
حليب
0.25 كوب
بيض
بيض
1 حبة
قرشلة (بقسماط)
قرشلة (بقسماط)
1 كوب
الأدوات المستخدمة
سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

وعاء للخلط

وعاء للخلط

مبشرة

مبشرة

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

ملعقة مشقوقة

ملعقة مشقوقة

خطوات الطهي
1
نزيل أطراف التوست ونقطعه إلى مكعبات صغيرة ونضعه في وعاء.
2
نخلط الأجبان مع البقدونس ونشكّل الخليط إلى كرات صغيرة.
3
نضيف الحليب إلى التوست ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
4
نفرد قطعة من العجينة ونضع كرة الجبن في المنتصف ثم نغلقها ونكوّرها.
5
نغمس الكرات في البيض ثم نغلفها بالبقسماط.
فيديو
صور الوصفة