رولات التوست باللحم المفروم و البشاميل

دولي

نوع المطبخ

دولي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
2100
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل
1 حبة
لحم عجل مفروم
0.25 كيلو
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.25 ملعقة طعام صغيرة
بهارات
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
3 حبة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير بندورة طازج
2 كوب
صلصة بندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
جوزة الطيب
0.25 ملعقة طعام صغيرة
جبنة تشيدر
1 كوب
جبنة موزاريلا
1 كوب
خبز توست
1 حبة
صوص بشاميل
1 كوب
خطوات الطهي
1
نشوّح البصل في قدر، ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى ينضج، ثم نتبل بالملح والفلفل والبهارات ونضيف الخضروات حسب الرغبة.
2
نذيب الزبدة ونضيف الثوم، ثم نضيف صلصة الطماطم وعصير الطماطم ونتبل ونضيف قليلًا من الماء ونتركها تتسبك.
3
نزيل أطراف التوست ونفرد الشرائح حتى تصبح رقيقة.
4
نضع حشوة اللحم على طرف التوست ونلفها على شكل رول.
5
نصفّ رولات التوست في صينية الفرن.
فيديو
صور الوصفة