موس الشوكولاته بالمارشميلو

فرنسي

نوع المطبخ

فرنسي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
2350
وقت الطهي
35 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
شوكولاتة
شوكولاتة
300 غرام
برش البرتقال
برش البرتقال
1 ملعقة طعام كبيرة
مارشميلو
مارشميلو
3 كوب
كاكاو
كاكاو
2 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
زبدة
0.75 حبة
قهوة سريعة الذوبان
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام صغيرة
كريمة سائلة
كريمة سائلة
1.5 كوب
كريمة خفق
كريمة خفق
1 كوب
فراولة
فراولة
5 حبة
نعناع
نعناع
5 حبة
الأدوات المستخدمة
سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

صينية خبز

صينية خبز

فرن

فرن

قدر

قدر

خلاط

خلاط

خطوات الطهي
1
نقطع الجزر إلى قطع متوسطة الحجم.
2
نضع قطع الجزر في صينية مبطنة بورق الزبدة، ونرشها بزيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود.
3
ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة عالية حتى يتحمص الجزر ويتكرمل قليلاً للحصول على نكهة غنية ومميزة.
4
في قدر على النار، نشوح البصل المفروم ناعماً مع زيت الزيتون ورشة ملح حتى يذبل.
5
نضيف الثوم المهروس، الكمون المطحون والكزبرة المطحونة، ونقلب جيداً لتتحمص البهارات وتظهر رائحتها.
فيديو
صور الوصفة