سلطة الذرة والمايونيز
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
620
وقت الطهي
25 دقيقة
سلطة الذرة والمايونيز
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
سلطات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
620
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
ذرة | 1 علبة |
خس | 1 حبة |
فطر | 200 غرام |
بندورة كرزية (تشيري) | 20 حبة |
صدر حبش مدخن | 200 غرام |
ليمون | 1 حبة |
مايونيز | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 2 حبة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نضع كمية من السمن والزيت في قدر على النار، ثم نضيف البصل المقطع ونقلبه حتى يذبل.
2
نضيف المطيبات الصحيحة: ورق الغار وحبات الهيل، ونضيف الكمون الحب والكزبرة الحب ونستمر بالتقليب لتظهر رائحة التوابل.
3
نضيف الأرز (طويل الحبة ومتوسط الحبة) ونقلبه مع البصل والتوابل حتى يتغلف بالدهون.
4
في مقلاة منفصلة، نشوح الخضار (كوسا وجزر مسلوق قليلاً) مع قليل من الزيت، الملح والفلفل الأسود.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
ذرة
1 علبة
خس
1 حبة
فطر
200 غرام
بندورة كرزية (تشيري)
20 حبة
صدر حبش مدخن
200 غرام
ليمون
1 حبة
مايونيز
3 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
2 حبة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع كمية من السمن والزيت في قدر على النار، ثم نضيف البصل المقطع ونقلبه حتى يذبل.
02
نضيف المطيبات الصحيحة: ورق الغار وحبات الهيل، ونضيف الكمون الحب والكزبرة الحب ونستمر بالتقليب لتظهر رائحة التوابل.
03
نضيف الأرز (طويل الحبة ومتوسط الحبة) ونقلبه مع البصل والتوابل حتى يتغلف بالدهون.
04
في مقلاة منفصلة، نشوح الخضار (كوسا وجزر مسلوق قليلاً) مع قليل من الزيت، الملح والفلفل الأسود.
05
نسكب الماء الساخن أو مرق الدجاج فوق الأرز.
صور الوصفة
فيديو
