كفتة الأرز والشبت
متابعة
كفتة الأرز والشبت
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
3800
وقت الطهي
65 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم بقر مفروم | 1 كيلو |
بصل | 1 حبة |
أرز | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شبت | 0.75 كوب |
زيت نباتي | 1 لتر |
بهارات | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 2 حبة |
صلصة بندورة | 4 ملعقة طعام كبيرة |
مكعب مرق دجاج | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
نخلط أنواع الأجبان المختلفة (قشقوان، حلوم مبشور، وبارميزان) في وعاء كبير.
2
نضيف الفليفلة الملونة المقطعة ناعماً والريحان الطازج المفروم والزيتون الأسود المفروم.
3
نحرك جميع المكونات جيداً حتى تتجانس الحشوة تماماً.
4
نخلط ربع كوب من الطحين مع قليل من الماء للحصول على خليط سائل وسميك قليلاً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
لحم بقر مفروم
1 كيلو
بصل
1 حبة
أرز
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
شبت
0.8 كوب
زيت نباتي
1 لتر
بهارات
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
2 حبة
صلصة بندورة
4 ملعقة طعام كبيرة
مكعب مرق دجاج
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نخلط أنواع الأجبان المختلفة (قشقوان، حلوم مبشور، وبارميزان) في وعاء كبير.
02
نضيف الفليفلة الملونة المقطعة ناعماً والريحان الطازج المفروم والزيتون الأسود المفروم.
03
نحرك جميع المكونات جيداً حتى تتجانس الحشوة تماماً.
04
نخلط ربع كوب من الطحين مع قليل من الماء للحصول على خليط سائل وسميك قليلاً.
05
نضع كمية وفيرة من الحشوة على أحد أطراف رقائق السبرينغ رولز المربعة.
