أرز بحليب جوز الهند مع الفاكهة
نوع المطبخ
آسيوي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
2450
وقت الطهي
35 دقيقة
أرز بحليب جوز الهند مع الفاكهة
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2450
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز | 1 كوب |
كريمة جوز الهند | 400 مليليتر (مل) |
حليب جوز الهند | 400 مليليتر (مل) |
سكر | 0.75 كوب |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
حليب | 1 كوب |
نشا | 7 ملعقة طعام كبيرة |
فواكة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نغسل الأرز البسمتي طويل الحبة جيداً، ثم ننقعه في الماء لبضع دقائق، ونصفيه جيداً.
2
نضع الزبدة والزيت النباتي في قدر على النار حتى يسخن المزيج.
3
نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل ويصبح شفافاً.
4
نضيف رشة من الملح والفلفل الأسود ونحرك جيداً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز
1 كوب
كريمة جوز الهند
400 مليليتر (مل)
حليب جوز الهند
400 مليليتر (مل)
سكر
0.75 كوب
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
حليب
1 كوب
نشا
7 ملعقة طعام كبيرة
فواكة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نغسل الأرز البسمتي طويل الحبة جيداً، ثم ننقعه في الماء لبضع دقائق، ونصفيه جيداً.
2
نضع الزبدة والزيت النباتي في قدر على النار حتى يسخن المزيج.
3
نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل ويصبح شفافاً.
4
نضيف رشة من الملح والفلفل الأسود ونحرك جيداً.
5
نضع الأرز المصفى فوق البصل، ونقلبه جيداً حتى تتغلف حبات الأرز بالزبدة والزيت وتكتسب لمعة.
