أرز بحليب جوز الهند مع الفاكهة

نوع المطبخ
آسيوي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
2450
وقت الطهي
35 دقيقة

أرز بحليب جوز الهند مع الفاكهة
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2450
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز | 1 كوب |
كريمة جوز الهند | 400 مليليتر (مل) |
حليب جوز الهند | 400 مليليتر (مل) |
سكر | 0.75 كوب |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
حليب | 1 كوب |
نشا | 7 ملعقة طعام كبيرة |
فواكة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نغسل الأرز البسمتي طويل الحبة جيداً، ثم ننقعه في الماء لبضع دقائق، ونصفيه جيداً.
2
نضع الزبدة والزيت النباتي في قدر على النار حتى يسخن المزيج.
3
نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل ويصبح شفافاً.
4
نضيف رشة من الملح والفلفل الأسود ونحرك جيداً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
أرز
1 كوب
كريمة جوز الهند
400 مليليتر (مل)
حليب جوز الهند
400 مليليتر (مل)
سكر
0.8 كوب
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
حليب
1 كوب
نشا
7 ملعقة طعام كبيرة
فواكة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نغسل الأرز البسمتي طويل الحبة جيداً، ثم ننقعه في الماء لبضع دقائق، ونصفيه جيداً.
02
نضع الزبدة والزيت النباتي في قدر على النار حتى يسخن المزيج.
03
نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل ويصبح شفافاً.
04
نضيف رشة من الملح والفلفل الأسود ونحرك جيداً.
05
نضع الأرز المصفى فوق البصل، ونقلبه جيداً حتى تتغلف حبات الأرز بالزبدة والزيت وتكتسب لمعة.
صور الوصفة
فيديو

