كاباتشينو

نوع المطبخ
إيطالي

نوع الطبق
مشروبات باردة وساخنة
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
100
وقت الطهي
10 دقيقة

كاباتشينو
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
مشروبات باردة وساخنة
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
100
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
قهوه الإسبريسو | 50 مليليتر (مل) |
حليب | 100 مليليتر (مل) |
كاكاو | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نحضّر 50 مل من قهوة الإسبريسو ونضعها في كوب التقديم.
2
نحضّر 100 مل من الحليب السائل، ويفضل استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على رغوة غنية وكثيفة.
3
نضع الحليب في آلة تحضير رغوة الحليب (Milk Frother) لتسخينه وتكوين الرغوة في آن واحد.
4
في حال عدم توفر الآلة، نضع الحليب في مرطبان محكم الإغلاق ونخضه يدويًا بقوة لمدة 2–3 دقائق حتى تتشكل الرغوة، ثم نسخنه في الميكروويف.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
قهوه الإسبريسو
50 مليليتر (مل)
حليب
100 مليليتر (مل)
كاكاو
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نحضّر 50 مل من قهوة الإسبريسو ونضعها في كوب التقديم.
02
نحضّر 100 مل من الحليب السائل، ويفضل استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على رغوة غنية وكثيفة.
03
نضع الحليب في آلة تحضير رغوة الحليب (Milk Frother) لتسخينه وتكوين الرغوة في آن واحد.
04
في حال عدم توفر الآلة، نضع الحليب في مرطبان محكم الإغلاق ونخضه يدويًا بقوة لمدة 2–3 دقائق حتى تتشكل الرغوة، ثم نسخنه في الميكروويف.
05
نسكب الحليب الساخن مع الرغوة فوق قهوة الإسبريسو في الكوب، مع توزيع المكونات بنسب متساوية تقريبًا (ثلث قهوة، ثلث حليب، ثلث رغوة).
صور الوصفة
فيديو

