دجاج بالكاري مع حليب جوز الهند

نوع المطبخ
آسيوي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1850
وقت الطهي
35 دقيقة

دجاج بالكاري مع حليب جوز الهند
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1850
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صدر دجاج | 3 حبة |
ثوم مفروم | 3 حبة |
بصل | 1 حبة |
معجون الكاري الأخضر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
حليب جوز الهند | 1 علبة |
جزر | 2 حبة |
بطاطا | 1 حبة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة | 0.5 كوب |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
مكعب مرق دجاج | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
نضع في مقلاة زيت مازولا، صدور دجاج، ثوم مفروم، بصل مكعبات وسط، معجون الكاري الأخضر، حليب جوز الهند، جزر، بطاطا، زنجبيل مفروم، كزبرة خضراء، ملح الكسيح، فلفل ومكعب مرقة.
2
نقلب المكونات جيداً ونتركها على النار حتى تنضج وتتسبك.
3
تقدم ساخنة مع الخبز أو الأرز.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت
2 ملعقة طعام كبيرة
صدر دجاج
3 حبة
ثوم مفروم
3 حبة
بصل
1 حبة
معجون الكاري الأخضر
2 ملعقة طعام كبيرة
حليب جوز الهند
1 علبة
جزر
2 حبة
بطاطا
1 حبة
زنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة
0.5 كوب
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.25 ملعقة طعام صغيرة
مكعب مرق دجاج
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع في مقلاة زيت مازولا، صدور دجاج، ثوم مفروم، بصل مكعبات وسط، معجون الكاري الأخضر، حليب جوز الهند، جزر، بطاطا، زنجبيل مفروم، كزبرة خضراء، ملح الكسيح، فلفل ومكعب مرقة.
2
نقلب المكونات جيداً ونتركها على النار حتى تنضج وتتسبك.
3
تقدم ساخنة مع الخبز أو الأرز.
