دجاج بالكاري مع حليب جوز الهند

آسيوي

نوع المطبخ

آسيوي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1850
وقت الطهي
35 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت
زيت
2 ملعقة طعام كبيرة
صدر دجاج
صدر دجاج
3 حبة
ثوم مفروم
ثوم مفروم
3 حبة
بصل
بصل
1 حبة
معجون الكاري الأخضر
معجون الكاري الأخضر
2 ملعقة طعام كبيرة
حليب جوز الهند
حليب جوز الهند
1 علبة
جزر
جزر
2 حبة
بطاطا
بطاطا
1 حبة
زنجبيل
زنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة
كزبرة
0.5 كوب
ملح طعام
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
0.25 ملعقة طعام صغيرة
مكعب مرق دجاج
مكعب مرق دجاج
1 حبة
الأدوات المستخدمة
سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

مقشرة

مقشرة

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

فتاحة علب

فتاحة علب

ملعقة خشبية

ملعقة خشبية

خطوات الطهي
1
نضع في مقلاة زيت مازولا، صدور دجاج، ثوم مفروم، بصل مكعبات وسط، معجون الكاري الأخضر، حليب جوز الهند، جزر، بطاطا، زنجبيل مفروم، كزبرة خضراء، ملح الكسيح، فلفل ومكعب مرقة.
2
نقلب المكونات جيداً ونتركها على النار حتى تنضج وتتسبك.
3
تقدم ساخنة مع الخبز أو الأرز.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram