كرمبل التفاح
نوع المطبخ
بريطاني
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
2560
وقت الطهي
40 دقيقة
كرمبل التفاح
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
بريطاني
النوع
حلويات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
2560
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
تفاح | 5 حبة |
سكر بني | 2 ملعقة طعام كبيرة |
قرفة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 1.5 كوب |
شوفان | 0.5 كوب |
زبدة | 200 غرام |
قرفة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نذيب كمية من الزبدة في مقلاة على النار، ثم نضيف التفاح المقشر والمقطع إلى شرائح، مع الحرص على عصر القليل من الليمون عليه مسبقاً للحفاظ على لونه.
2
نضيف ملعقتين من السكر البني إلى التفاح.
3
نضيف القرفة المطحونة لإعطاء نكهة ورائحة مميزة.
4
نقلب المكونات جيداً ونتركها على النار حتى يذبل التفاح ويتحمر قليلاً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
تفاح
5 حبة
سكر بني
2 ملعقة طعام كبيرة
قرفة
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
1.5 كوب
شوفان
0.5 كوب
زبدة
200 غرام
قرفة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير طبقة التفاح:
نذيب كمية من الزبدة في مقلاة على النار، ثم نضيف التفاح المقشر والمقطع إلى شرائح، مع الحرص على عصر القليل من الليمون عليه مسبقاً للحفاظ على لونه.
02
نضيف ملعقتين من السكر البني إلى التفاح.
03
نضيف القرفة المطحونة لإعطاء نكهة ورائحة مميزة.
04
نقلب المكونات جيداً ونتركها على النار حتى يذبل التفاح ويتحمر قليلاً.
05
تحضير طبقة الكرمبل (العجينة المفتتة):
نضع كوباً ونصف من الطحين ونصف كوب من الشوفان في وعاء عميق.
صور الوصفة
فيديو
