معكرونة دوميلا

أوروبي

نوع المطبخ

أوروبي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
1 - 2
مجموع السعرات
700-900
وقت الطهي
15-20 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة الكوع
معكرونة الكوع
1 باكيت
ماء
ماء
3 كوب
زبدة
زبدة
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل قرن الغزال أخضر
فلفل قرن الغزال أخضر
1 حبة
بصل
بصل
1 حبة صغيرة
فطر
فطر
1 علبة
ذرة
ذرة
1 حسب الرغبة
كريمة الطبخ
كريمة الطبخ
2.5 ملعقة طعام كبيرة
بودرة مرق الدجاج
بودرة مرق الدجاج
1 ملعقة طعام صغيرة
دبس الرمان
دبس الرمان
1 ملعقة طعام صغيرة
هويسن صوص
هويسن صوص
1 ملعقة طعام صغيرة
صلصة بندورة
صلصة بندورة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

ملعقة

ملعقة

مصفاة

مصفاة

ملاعق قياس

ملاعق قياس

خطوات الطهي
1
تحضير المعكرونة
في وعاء على النار اضع ماء و اضيف عليه المعكرونة النوع الذي اريده و اضيف عليه ملح
2
تحضير الصوص
في وعاء على النار اضع زبدة ثم اضع بصل مقطع صغير و فلفل مقطع صغير و احرك حتى يتغير لون البصل هنا اضيف الفطر و احرك حتى يصبح اطرى ثم اضيف الذرة حسب الرغبة و بعدها اضيف الصوص المدخن و دبس الرمان و ماجي بودرة او بودرة مرق الدجاجو اضيف صلصة الطماطم و احرك حتى يتغير اللون يصبح قريب من البني و اضيف كريمة الطبخ و بضع الملاعق من ماء غلي المعكرونة و هنا اصبح الصوص جاهز
3
الخلط
انتظر حتى تصبح المعكرونة جاهزة و من الأفضل ان تكون غير مستوية جيدا اصفي المعكرونة عن الماء و اضعها على الصوص و احرك حتى يصبح الصوص ممزوج مع المعكرونة و هنا اقول صحة و هنا
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram