الغطس الجانبي
نقلا عن ...
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
3269
وقت الطهي
25 دقيقة
الغطس الجانبي
من الشيف Petra
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
3269
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت زيتون | 200 غرام |
خل البلسمك | 100 غرام |
زيتون أخضر | 200 غرام |
جبنة البارميزان | 150 غرام |
بندورة مجففة | 150 غرام |
شطة مجروشة | 20 غرام |
ثوم | 10 غرام |
بهار البابريكا المطحون | 2 غرام |
ملح طعام | 2 غرام |
كزبرة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
قطّع الطماطم المجففة بالشمس إلى قطع صغيرة، واهرس الثوم جيداً، وابشر جبن البارميزان.
2
ضع جميع المكونات معًا في وعاء عميق: ابدأ بزيت الزيتون وخل البلسميك، ثم أضف الثوم المفروم والفلفل الحار والبابريكا والملح.
3
أضيفي شرائح الزيتون الأخضر، وقطع الطماطم المجففة، وجبن البارميزان المبشور.
4
امزج جميع المكونات جيداً بملعقة حتى تمتزج النكهات تماماً ويتوزع الجبن والفلفل الحار بالتساوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت زيتون
200 غرام
خل البلسمك
100 غرام
زيتون أخضر
200 غرام
جبنة البارميزان
150 غرام
بندورة مجففة
150 غرام
شطة مجروشة
20 غرام
ثوم
10 غرام
بهار البابريكا المطحون
2 غرام
ملح طعام
2 غرام
كزبرة
2 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
باطل
قطّع الطماطم المجففة بالشمس إلى قطع صغيرة، واهرس الثوم جيداً، وابشر جبن البارميزان.
2
باطل
ضع جميع المكونات معًا في وعاء عميق: ابدأ بزيت الزيتون وخل البلسميك، ثم أضف الثوم المفروم والفلفل الحار والبابريكا والملح.
3
باطل
أضيفي شرائح الزيتون الأخضر، وقطع الطماطم المجففة، وجبن البارميزان المبشور.
4
باطل
امزج جميع المكونات جيداً بملعقة حتى تمتزج النكهات تماماً ويتوزع الجبن والفلفل الحار بالتساوي.
5
باطل
أضيفي رشة من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً وحركيها في الخليط.
