كوكيز القهوة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
1700
وقت الطهي
90 دقيقة
كوكيز القهوة
من الشيف PINK PAN
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
1700
وقت الطهي
90 دقيقة
مكونات الوصفة
| قهوة سريعة الذوبان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
| ماء | 2 ملعقة طعام كبيرة |
| طحين | 1 كوب |
| كاكاو | 2 ملعقة طعام كبيرة |
| نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
| زبدة | 0.33 كوب |
| صفار البيض | 1 حبة |
| سكر بودرة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى تصبح ناعمة.
2
نضيف صفار البيض والقهوة المذابة ونخلط جيدًا.
3
ننخل الطحين مع الكاكاو والنشا ثم نضيفهم إلى الخليط.
4
نخلط حتى تتكون عجينة ناعمة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام كبيرة
ماء
2 ملعقة طعام كبيرة
طحين
1 كوب
كاكاو
2 ملعقة طعام كبيرة
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
0.33 كوب
صفار البيض
1 حبة
سكر بودرة
3 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
الخطوة الأولى
نخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى تصبح ناعمة.
2
الخطوة الثانية
نضيف صفار البيض والقهوة المذابة ونخلط جيدًا.
3
الخطوة الثالثة
ننخل الطحين مع الكاكاو والنشا ثم نضيفهم إلى الخليط.
4
الخطوة الرابعة
نخلط حتى تتكون عجينة ناعمة.
5
الخطوة الخامسة
نشكّل العجينة حسب الرغبة.
