مسخن الدجاج 🐔🐔♥️
متابعة
مسخن الدجاج 🐔🐔♥️
من الشيف شيخه الحجايا
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج مسلوق | 1 كبيرة |
بصل | 3 حبة |
زيت زيتون | 4 ملعقة طعام كبيرة |
سماق | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات مشكلة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خبز شراك (الصاج) | 15 حبة |
خطوات الطهي
1
نسلق الدجاج مع الملح والبهارات .
2
نسحبه من العظام ونقطعه.
3
نفرم البصل ناعم ونضعه على النار مع زيت الزيتون حتى يذبل .
4
نضيف السماق والبهارات المشكله إليه مع التحريك.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الخضار
القمح
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
دجاج مسلوق
1 كبيرة
بصل
3 حبة
زيت زيتون
4 ملعقة طعام كبيرة
سماق
2 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
2 ملعقة طعام كبيرة
بهارات مشكلة
2 ملعقة طعام كبيرة
خبز شراك (الصاج)
15 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسلق الدجاج مع الملح والبهارات .
02
نسحبه من العظام ونقطعه.
03
نفرم البصل ناعم ونضعه على النار مع زيت الزيتون حتى يذبل .
04
نضيف السماق والبهارات المشكله إليه مع التحريك.
05
نضع الدجاج فوقه ونحركه حتى يختلط جيداً.
