نودلز حامض حلو

نوع المطبخ
صيني

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
2-3
مجموع السعرات
1250
وقت الطهي
30 دقيقة

نودلز حامض حلو
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
صيني
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
2-3
مجموع السعرات
1250
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بصل أخضر | 1 حبة |
فلفل حلو | 2 حبة |
صدر دجاج | 3 حبة |
صلصة الصويا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كاتشاب | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة حارة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
نودلز | 1 باكيت |
خطوات الطهي
1
نضع كمية من زيت السمسم في مقلاة واسعة ونقوم بتسخينه، ويمكن استبداله بالزيت النباتي.
2
نضيف البصل المقطع ونقلبه قليلاً في الزيت حتى يصبح شفافاً.
3
نضيف قطع صدور الدجاج ونستمر في التقليب حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً.
4
نضيف الزنجبيل البودرة ونحرك المكونات لتعزيز النكهة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
3 حصص
مكونات الوصفة
بصل أخضر
1 حبة
فلفل حلو
2 حبة
صدر دجاج
3 حبة
صلصة الصويا
1 ملعقة طعام كبيرة
كاتشاب
2 ملعقة طعام كبيرة
صلصة حارة
2 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
نودلز
1 باكيت
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع كمية من زيت السمسم في مقلاة واسعة ونقوم بتسخينه، ويمكن استبداله بالزيت النباتي.
02
نضيف البصل المقطع ونقلبه قليلاً في الزيت حتى يصبح شفافاً.
03
نضيف قطع صدور الدجاج ونستمر في التقليب حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً.
04
نضيف الزنجبيل البودرة ونحرك المكونات لتعزيز النكهة.
05
نسكب صلصة الصويا، ثم نضيف الكاتشب والصلصة الحارة حسب الرغبة ونقلب المكونات جيداً.
صور الوصفة
فيديو

