اليانسونية
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
اليانسونية
من الشيف Hiyam Ayyad
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير:
1. حضّري الشيرة أولًا: اغلي السكر مع الماء 10 دقائق، أضيفي الليمون واتركيها تبرد تمامًا.
2. في وعاء، اخلطي السكر مع الزيت جيدًا.
3. أضيفي اللبن وامزجي.
4. أضيفي الطحين، السميد، اليانسون، البيكنغ باودر، البيكنغ صودا، والملح، واخلطي حتى يتكوّن خليط متجانس.
5. اسكبي الخليط في صينية مدهونة.
6. زيّني بالفستق أو اللوز.
7. اخبزي في فرن محمّى مسبقًا على 180° لمدة 30–35 دقيقة حتى تحمّر.
8. فور خروجها من الفرن، اسكبي الشيرة الباردة على الصينية الساخنة.
9. اتركيها تبرد ثم قطّعي وقدّمي.
✨ ملاحظة: طعمها أطيب ثاني يوم لأن نكهة اليانسون بتكون أوضح
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
صينية اليانسونية
طريقة التحضير:
1. حضّري الشيرة أولًا: اغلي السكر مع الماء 10 دقائق، أضيفي الليمون واتركيها تبرد تمامًا.
2. في وعاء، اخلطي السكر مع الزيت جيدًا.
3. أضيفي اللبن وامزجي.
4. أضيفي الطحين، السميد، اليانسون، البيكنغ باودر، البيكنغ صودا، والملح، واخلطي حتى يتكوّن خليط متجانس.
5. اسكبي الخليط في صينية مدهونة.
6. زيّني بالفستق أو اللوز.
7. اخبزي في فرن محمّى مسبقًا على 180° لمدة 30–35 دقيقة حتى تحمّر.
8. فور خروجها من الفرن، اسكبي الشيرة الباردة على الصينية الساخنة.
9. اتركيها تبرد ثم قطّعي وقدّمي.
✨ ملاحظة: طعمها أطيب ثاني يوم لأن نكهة اليانسون بتكون أوضح
1. حضّري الشيرة أولًا: اغلي السكر مع الماء 10 دقائق، أضيفي الليمون واتركيها تبرد تمامًا.
2. في وعاء، اخلطي السكر مع الزيت جيدًا.
3. أضيفي اللبن وامزجي.
4. أضيفي الطحين، السميد، اليانسون، البيكنغ باودر، البيكنغ صودا، والملح، واخلطي حتى يتكوّن خليط متجانس.
5. اسكبي الخليط في صينية مدهونة.
6. زيّني بالفستق أو اللوز.
7. اخبزي في فرن محمّى مسبقًا على 180° لمدة 30–35 دقيقة حتى تحمّر.
8. فور خروجها من الفرن، اسكبي الشيرة الباردة على الصينية الساخنة.
9. اتركيها تبرد ثم قطّعي وقدّمي.
✨ ملاحظة: طعمها أطيب ثاني يوم لأن نكهة اليانسون بتكون أوضح
