فريكة الدجاج
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
4650
وقت الطهي
60 دقيقة
فريكة الدجاج
من الشيف هادية الداوود
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
4650
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
فريكة | 0.5 كيلو |
دجاج | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
ملح طعام | 50 غرام |
فلفل أسود | 5 غرام |
لوز | 50 غرام |
زيت ذرة | 50 غرام |
زيت زيتون | 50 غرام |
قرفة مطحونة | 5 غرام |
كاري | 10 غرام |
ورق غار | 3 حبة |
هيل مطحون | 2 غرام |
خطوات الطهي
1
نرتب فوقها قطع الدجاج المحمرة.
2
نزين الوجه بالمكسرات المقلية مثل اللوز والصنوبر.
3
نقدم الطبق ساخناً.
4
يمكن تقديمه مع اللبن بالخيار أو السلطة حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فريكة
0.5 كيلو
دجاج
1 حبة
بصل
1 حبة
ملح طعام
50 غرام
فلفل أسود
5 غرام
لوز
50 غرام
زيت ذرة
50 غرام
زيت زيتون
50 غرام
قرفة مطحونة
5 غرام
كاري
10 غرام
ورق غار
3 حبة
هيل مطحون
2 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نرتب فوقها قطع الدجاج المحمرة.
2
نزين الوجه بالمكسرات المقلية مثل اللوز والصنوبر.
3
نقدم الطبق ساخناً.
4
يمكن تقديمه مع اللبن بالخيار أو السلطة حسب الرغبة.
5
نسخن كمية من الزيت النباتي في طنجرة على النار.
