صينية تاكو الدجاج وصلصة الأفوكادو
نوع المطبخ
مكسيكي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
730
وقت الطهي
60 دقيقة
صينية تاكو الدجاج وصلصة الأفوكادو
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
مكسيكي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
730
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
بصل | 1 حبة |
صدر دجاج | 7 حبة |
فلفل حلو | 1 حبة |
ذرة | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
مرق الدجاج | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كزبرة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة كريمية | 0.5 كوب |
خبز تورتيلا | 1 باكيت |
خطوات الطهي
1
نضع كمية من الزيت النباتي في مقلاة على النار. نضيف البصل الأحمر المفروم ناعماً ونقلبه قليلاً حتى يذبل.
2
نضيف الثوم المهروس (اختياري لتعزيز النكهة).
3
نضيف صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة أو متوسطة الحجم، ونقلبها مع البصل.
4
نتبل الخليط بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا الخشنة والمدخنة، وتوابل مرق الدجاج (يمكن استبدالها ببهارات الدجاج المشكلة).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل
1 حبة
صدر دجاج
7 حبة
فلفل حلو
1 حبة
ذرة
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
مرق الدجاج
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة كريمية
0.5 كوب
خبز تورتيلا
1 باكيت
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع كمية من الزيت النباتي في مقلاة على النار. نضيف البصل الأحمر المفروم ناعماً ونقلبه قليلاً حتى يذبل.
2
نضيف الثوم المهروس (اختياري لتعزيز النكهة).
3
نضيف صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة أو متوسطة الحجم، ونقلبها مع البصل.
4
نتبل الخليط بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا الخشنة والمدخنة، وتوابل مرق الدجاج (يمكن استبدالها ببهارات الدجاج المشكلة).
5
نضيف الفلفل الرومي الملون المفروم، والذرة (يمكن إضافة خضروات أخرى مثل الجزر أو الفطر حسب الرغبة).