كيك تشوكلت " سهل و سريع و اقتصادي "

وضع بيّضتان فوقهما معقله او ضرف صغير فانيليا باودر كوب من الماء و كوب من الزيت و كوب من السكر 🔻* شرط ان يكون الكوب نفسه اي نفس النوع ليكون نفس المقدار *🔻 اضافه اربع معالق من الحليب الجاف و اربع معالق من الكاكاو الباودر الخام " نوع و جوده الكاكاو يلعب دورا مهم ف احرصي "

أضيفي الخليط بعد خلطه بالخلاط في وعاء كبير و اضيفي عليه كاس و ربع من الطحين و معلقه كبيره او ضرف صغير من البيكنج بودر و اخلطيه بالخفاقه اليدويه " من الطبيعي أن يكون بالحاله السائله"

قومي بتسخين الفرن قبل ربع الى نصف ساعه و ضعيه بالفرن علي درجه متوسطه الي نصف ساعه تقريبا مع المراقبه و الوخز بعود اسنان " انا لا اعتمد درجه حراره معينه ولا مده معينه بعد عشرين دقيقه ابداء بالمراقبه"

في الخلاط نصف كوب ماء نصف كوب سكر نصف كوب زيت قلي معلقات من الحليب معلقتان من الكاكاو " اضيفي كاكاو اذا كان فاتح الون تدريجيا" "اضيفي حليب اذا كان الصوص سائلا كلماء "