خبز بالثوم

يقسم الفرنسية لنصين، يتم تحضير خليط الدقيق بخلط (الزبدة الطرية، الخبز، الزعتر الناشف، البقدونس، زيت الزيتون، ملح،فلفل) ثم تدهن على وتوضع في صلصة الخبز وفي الفرن على التحمير من فوق حتى يصبح لونها ذهبياً

يتم تحضر مجمع المايونيز بخلط (الميونيز، اللبن، البناء، الاخضر، الملح، بيبر) مع بعضها، بعد ما نطلع من الفرن ندهن مخلوق المايونيز وترش جبنها، بنرجعها عالفرن تحميلر من فوق حتى تذوب الجبنة ثم يرش البق دونس وتقدم