وينجز مقرمشة 🔥

مطبخي

نوع المطبخ

-
global.cuisine

نوع الطبق

-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
وعاء للخلط

وعاء للخلط

ملاعق قياس

ملاعق قياس

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

ملعقة مشقوقة

ملعقة مشقوقة

ملقط

ملقط

صحن

صحن

خطوات الطهي
1
طريقة الوينجز
طريقة قلي أجنحة الدجاج المقرمشة 🍗

المكونات:
•أجنحة دجاج
• ملح
•فلفل أسود
•بابريكا
•ملعقة صغيرة ثوم بودرة
•ملعقتين دقيق + ملعقتين نشا
•زيت للقلي

الطريقة:
1.تنظيف وتجفيف: اغسلي الأجنحة كويس، نشفيها تمامًا وحطيها مكشوفة في التلاجة لحد ما الجلد ينشف ع الأقل ٨ ساعات او يوم كامل بيخليها تطلع مقرمشة جدًا لما تنقلي.
2.التتبيلة: تبلي اجنحة الدجاج بالبهارات والدقيق والنشأ.
3.تسخين الزيت: سخني الزيت على نار متوسطة.
4.القلي: اقلي الأجنحة على دفعات 8–10 دقايق لحد ما يصير لونها ذهبي ومقرمش، وقلّبيها من وقت للتاني.
5.التصفية والتقديم: حطي الأجنحة على ورق مطبخ عشان يشيل الزيت الزايد، وبعدين قدميها سخنة مع الصوص اللي تحبيه.
وصحتين ❤️
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram