معكرونة ألفريدو والسبانخ

بنسلف المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على البكيت بنضيف معها مغلف من بودرة مرقة الدجاج و بدون زيت رح نحتاج اقل من نص كوب من ماء السلق

مقلاة حامية كثير بنضيف نص كمية الزبدة، و بنحط معها شوية زيت نباتي مشان ما تنحرق بنحط الدجاج على دفعات حتى ما ينزل من الماء بنقليه مع الفلفل الأسود لحتى يبدأ يتغير لونه و نضيف البهارات المذكورة اذا حسينا انه بحاجة للماء بنضيف من ماء السلق لنساعده يستوي

بس يستوي الدجاج بنحط السابنخ مرة وحدة (ما بدنا يستوي من الحرارة ابدا) اول ما يبدأ يذوب على طول بنضيف الكريمة، اذا كانت ثقيلة كثير، بنخففها في كوب مرق الدجاج و إذا غير متوفر، بنضيف كوب حليب و بمعدل الطعم في بودرة مرق الدجاج بنعدل الملح ما بنخليها تغلى بس تسخن

قبل ما تغلى بنضيف المعكرونة و كخطوة اختيارية بنضيف جبن البارميجان